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La cocina de Puigcerdà: Libro de recetas - Superchef
Libro de recetas - Superchef
Sopas, caldos, cremas, verduras, legumbres, pescados, arroces, pastas, carnes, guarniciones, postres, consejos...
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Zumos para el corazón
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Zumos de frutas y verduras para el buen funcionamiento del corazón.
www.hurom.com.es
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Zumos de frutas y verduras para el buen funcionamiento del corazón.
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Ebook - Como como una diosa
Recetas saludables para desintoxicar el cuerpo
Recetas: jugos, batidos, ensaladas, entrantes, bocadillos, sopas, postres, aderezos, salsas.
Lisa Fabrega
Sorbetes y Helados caseros sin heladera
Recetas Navideñas con la Termomix
Recetas Navideñas con la Termomix
Recetas con la Termomix: Menús, entrantes, primeros platos, segundos platos y postres.
http://www.thermomixcocina.com/
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Azúcar con Arte: TARTA DE LIMÓN PARA ISA - Sin glutén
Azúcar con Arte: TARTA DE LIMÓN PARA ISA: Pues si que se ha quedado atrás la tarta de mi amiga Isa!!! Qué va a cumplir otro año más!! Jajajaja, qué exagerada soy!! Cómo ha cambiado ...
Azúcar con Arte: TARTA THE ROPE PARA TYARA - Sin GLUTEN
Azúcar con Arte: TARTA THE ROPE PARA TYARA: Otra tarta de un personaje que no conocía de nada! Aunque la pequeña Tyara me lo ha puesto muy fácil, casi no he tenido que investigar. Ell...
Libro de Cocina de la Red Internacional de Bosques Modelo
Recetas con productos foresteros no maderedos de Bosques Modelo de todo el mundo
Recetas de los Bosques:
Sofrito fantástico de fauna y flora forestal y setas, estofado de venado con
azúcar de arce, receta de mousse de arce, setas erizo en aceite, guiso de
lentejas con setas Chanterelle, papas-patatas silvestres con romero, polomitas
de arroz salvaje, jarabe de arce y coulis de setas, lomo de cordero con papas y
setas de ostra, tajine de cordero Timahdite con setas morilla, borraja con
huevos y cebolla, Montmar Istria, malva con verduras y legumbres, carne curada
de cerdo con queso de oveja y castañas asadas, sopa de ndo y camarón, sopa de
seta de ostra, bebida caliente de piñon, el Yuyo, carne de caimán en salsa de
cusi y almendras chiquitanas, vino de Coyol, setas – hongos del ciprés
curtidas, arroz con fruta pequi y carne, postre de limón cidra, hojas de curry
de Malanga – ñampi.
Red Internacional de
Bosques Modelo (RIBM)
Recetas con Nísperos
Recetas con Nísperos
Recetas: Aguacates
rellenos de gambas y nísperos, ensalada de marisco con nísperos y salsa de
nueces, ensalada de endibias con uvas y nísperos, ensalada de pollo con
nísperos a la mostaza, nísperos rellenos con aguacates y berberechos, nísperos
en adobo fritos al perfume de azafrán, rellenos de bacalao, pebreretas con
sangacho, nísperos y peras, revuelto de nísperos y calabacín, lomos de
salmonetes con vinagreta de nísperos, tarrina de nísperos con atún,brochetas de
nísperos con rape en adobo al perfume de orégano y aceite de ñoras, centro de
salmón con nísperos y almejas en salsa de perejil, dorada a la espalda con
sofrito de nísperos, hígado de pato a la sartén al vino de oporto con mermelada
de níspero picante, jamoncitos de pollo con nísperos y setas, lomo de merluza
con mantequilla de nísperos y berros, medallones de merluza sobre lecho de
níspero y cebollitas tiernas, pechuga de pato flambeada al aguardiente de
nísperos, guarnecida con nísperos estofados al vino, pechuga de pollo rellena
de nísperos con salsa de naranja, salteado de angulas con trufas y níspero,
solomillo de cerdo soté con nísperos en escabeche al vinagre de Jerez, bombones
de níspero, buñuelos con mermelada de nísperos, coca de nísperos, crema de
yogur y nísperos con miel, flan de nísperos, macedonia de nísperos en arroz con
leche, nísperos al moscatel, pastel de almendras y nísperos, sorbete de
níspero, tarta de nísperos, sopa de chocolate con nísperos, pastel de coco y
nísperos, tatín de nísperos, pastissos de primavera rellenos de nísperos,
gelatina de nísperos, cóctel de nísperos, bocaditos de nísperos con helados.
Dulces veganos navideños
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Recetas: Dulces de higo y nueces,
mazapán, músicos de chocolate, obleas de Jijona, pastas de coco, polvorones
veganos, roquitas de almendra, roscón de Reyes, roscos de vino veganos, tronco
de chocolate, turrón de chocolate crujiente, turrón de chocolate y avellanas,
turrón de chocolate y naranja, turrón de guirlache, turrón de jijona.
www.forovegetariano.org
Recetas con castañas
Recetas con castañas
Nutrientes que se encuentran en las
castañas, métodos de cocción de las castañas, trucos de cocina:pelar castañas,
recetas de castañas, carnes con castañas, postres con castañas, cremas con
castañas.
Recetas tradicionales aragonesas del siglo XXI
Recetas tradicionales aragonesas del siglo XXI
Recetas con arroces,
verduras, hortalizas, legumbres, pescados, carne de cerdo, carne de cordero,
carne de ternera, carne de caza, carne de aves, patatas, sopas, huevos y
postres.
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